Dernière gorgée de bière...
Par jabric le samedi 4 septembre 2004, 15:02 - Ma vie en Argentine [divers] - Lien permanent
... et autres plaisirs minuscules
Oui, je n'aime vraiment pas beaucoup la bière, alors ma gorgée préférée est celle qui termine ce verre, décidément vraiment trop gros...
Je vous fais un petit post de la catégorie ´ mais Jérémie, tu sais, tu racontes peut-être un poil trop ta vie nan ? ". Copyright Eric. Faut dire que le blog d'Eric (accessible depuis ma rubrique lien, à droite de votre écran) ressemble plus à un recueil de haikus japonais qu'à la compilation complète des scripts des Feux de l'amour. Alors c'est facile de critiquer... Bon, au moins vous êtes prévenus !
Au menu aujourd'hui, trois petits plaisirs culinaires. Illustrés s'il vous plait.
Le premier est vraiment tout bête, il s'agit des úufs blancs. C'est le ´ deuxième effet feuilletons américains " (le ´ premier effet feuilletons américains " c'est ma mère qui passe dernière nous en nous disant ´ vous n'avez pas l'impression de regarder des conneries les enfants, non ? "). J'ai toujours été fasciné par ces úufs tout blancs que l'on voit généralement dans les séries US. Je ne sais pas pour vous, mais moi je n'ai jamais vu d'úufs blancs en France. Je n'ai peut-être jamais vraiment cherché en fait. Les notres sont tout le temps d'un rose banal. Parfois avec un peu de chance on a une plume qui est restée collée à la coquille, mais c'est tout... Toujours est-il que là j'en ai trouvé tout un paquet au supermarché du coin. Alors forcement j'en ai acheté, pour pouvoir faire comme dans la petite maison dans la prairie. Evidemment ils ont exactement le même goût que les autres, ils cuisent tout pareil, etc. Mais bon... :o)
Le deuxième petit plaisir est l'inévitable ´ dulce de leche ". C'est un caramel avec du lait. Ca s'utilise plus ou moins comme le Nutella, et ça a un goût un peu semblable aux berlingots Nestlé que je mangeais quand j'étais petit. Enfin jeune. Vous savez, ces berlingots en carton de 7 cm de long, avec un liquide blanc super sucré à sucer, qui se mélange aux bouts de carton s'effilochant au fur et à mesure de la dégustation. Bon, j'essaye de rester raisonnable avec sa consommation, vue ma pratique sportive actuelle (mais ça y est, c'est lancé, je vais faire quelques heures de badminton cet après-midi). Je vous mets une photo parce que les autres en ont, mais on ne voit franchement pas grand-chose, et j'ai la flemme d'en refaire une autre. Tiens, en passant, Word ne connaît même pas le mot ´ Nutella ". C'est une honte. Je vais leur écrire.
Le dernier petit plaisir, peut-être également influencé par la culture US (on va dire Charlot, dans les temps modernes, ça fait plus intello que de re-citer la petite maison dans la prairie), c'est le ´ choclo ". Le maÔs. Mais attention, pas le banal maÔs en boite, nan... Le vrai maÔs, que l'on va cueillir sur pied (ou presque, que diable, faites un petit effort d'imagination) et que l'on consomme sous sa forme d'épi. La première fois il est resté plus d'une semaine dans le frigo, avant que l'on ne sache comment cela se cuisinait. En fait c'est tout bête, on le fait bouillir une quinzaine de minutes dans de l'eau, on met une noisette de beurre et du sel, puis on croque. C'est là que ça devient rigolo. Et puis il y a différentes techniques pour le croquer, plusieurs courants de pensées. C'est presque une philosophie de la vie, le croquage de choclo. Moi je suis adepte de la technique de ´ je pars de la gauche, je mange tout, et je me déplace peu à peu vers la droite ". Eric, au contraire, préfère faire de grands allers-retours de gauche à droite. L'efficacité est à peu près la même, mais le résultat est nettement plus photogénique pour la mienne. Et voui, on est un artiste ou on ne l'est pas...
Bon, voilà, j'ai fini de vous raconter ma vie. D'un autre côté, c'est aussi un peu le principe d'un blog, alors arrêtez de vous plaindre... Bon, allez, promis, je vous fais un résumé de ma crêpe party d'hier ASAP. As Soon As Possible. Dès que possible quoi :o).
Commentaires
Petite astuce pour le maïs : c'est très bon aussi au barbecue (ben oui, ici, on cuisine beaucoup au BBQ : c'est plus sain et c'est excellent !).
Je sais pas si vous avez ça là-bas, mais côté influences mexico-américaines, y a les ribs, ces côtes de porc vendues en "palettes" de 6 ou 8, à badigonner de sauce BBQ et à faire au... BBQ. Grillé (limite carbonisé) à l'extérieur et tendre à l'intérieur, c'est un régal :)
Pour le reste, les oeufs blancs t'aurais pu me poser la question... depuis 3 ans que j'habite ici, j'en ai mangé pas mal :p lol !
Et en passant, la coquilles des oeufs en France n'est pas "rose", mais orangée (plus tirant sur le saumon que sur le rose. D'ailleurs, on parle de la couleur "coquille d'oeuf")...
Et le dulce de leche, j'aime pas le lait, donc, je m'étendrais pas sur la question :D
PS : oui, t'as raison, Jérémie, 'faut que j'arrête de raconter ma vie aussi ;-)
Jerem, par pitié, évite de me sapper le moral, moi qui fait attention à ma ligne ; j'évite de manger toutes les cochonneries que tu nous mets en ligne. argghhh!
ah ´ dulce de leche ª le mot laisse rêveur !!! Il me semble que je t'en avais déjà parlé avant ton départ ! Boris était un fan.
Nous avons reçu ta carte aujourd'hui : elle va faire le tour de ton fan club féminin et elle revient dansmon bureau. Pour info j'ai été "rétrogradée"... enfin physiquement parce qu'au niveau salaire plus bas c'est illégal ! J'ai désormais un petit bureau mesquin dans lequel je ne pourrais même plus t'héberger !!!
Bref je te bise et je te file une info sur Greyyyyy !
A bientôt
"WPP va s'emparer de Grey au détriment de Havas
Le groupe britannique WPP, géant mondial de la publicité, a annoncé hier dimanche avoir été choisi pour reprendre l'agence américaine Grey Global, numéro sept mondial du secteur, écartant ainsi le français Havas également sur les rangs. WPP a été retenu par le Conseil d'administration de Grey, qui avait choisi une procédure d'enchères pour se vendre au plus offrant. Le montant de l'offre de WPP se situerait autour de 1,34 milliard de dollars en cash et en actions, selon des sources proches du dossier citées par l'agence financière AFX, filiale de l'AFP, soit une valorisation un peu supérieure conforme aux pronostics du marché. Le montant et les détails de l'offre n'ont pas été confirmés dimanche par WPP et doivent être publiés aujourd'ui à 7h00 heure de Londres (6h00 GMT), a précisé un porte-parole de WPP. "